È trascorsa una settimana dalla conclusione della rassegna “Pane e Olio” che si svolge annualmente a Ilbono.
Volevamo ringraziare pubblicamente tutti i relatori che, durante il convegno, hanno discusso esaustivamente sull’importanza della filiera olivicola e cerealicola, sul ruolo fondamentale dell’attività di ristorazione per la valorizzazione dei prodotti tipici ogliastrini e sulle prospettive di crescita e valorizzazione del territorio generate dai contratti di gestione territoriale.
Queste giornate formative sono sempre fonte d’ispirazione, non solo per gli addetti ai lavori, ma anche per la comunità che ha voglia di crescere e creare i presupposti per migliorare il territorio e l’economia del paese.
Per questo motivo ci teniamo a ringraziare il Dr. Elio Sundas, il Dott. Orazio Umberto Locci, la Dr.ssa Agronomo Giulia Roberta Urracci, il Dr. Farmacista Marcello Secci, il Dr. Agronomo Nicola Garippa, il Dr. Agronomo Agostino Curreli e il Dr. Agronomo Enzo Ibba per l’ottima organizazione e la gestione del convegno.